适宜燕麦生长的地中海气候——西麦燕麦产自西澳大利亚州Geraldton至Esperance约10万平方公里的狭长地带,秋、冬两季多雨而湿润,为燕麦的生长提供丰富的水分;春季、夏季则阳光充沛,使燕麦具有更好的营养成分、口感,并形成该地区出产燕麦独有的诱人金黄色。
经过近百年培育、优化而成的优良品种——Mortlock是全球公认的人类食用燕麦品种,不仅含有丰富营养,
其外观、色泽、口感也是燕麦中的佼佼者。
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